Deutscher Qualitätswein

weich, gefällig, kaum Gerbstoffe, sehr geringe Säure, farbintensiv, Universalwein

Kreuznacher Mönchberg: Die Lage hat seit 1476 diese Bezeichnung. Der Berg hat seinen Namen nach den Zisterziensermönchen des Klosters Eberbach, Rheingau, die am Berg einen Hof, den noch heute vorhandenen Neuhof, mit den umliegenden Flächen besaßen. Wie J. Hörter in "Die besten Setzreben..." Koblenz 1831, S.179 ff. schreibt, wurden neben Johannisberg im Rheingau auf dem Mönchberg bei Kreuznach durch die Mönche von Eberbach die ersten Spätlesen des Nahegebietes eingebracht. (1776)

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